Министр торговли прокомментировал рост цен на муку в Казахстане

На брифинге 27 сентября министр торговли и интеграции РК Арман Шаккалиев ответил на вопрос о росте цен на муку в некоторых регионах Казахстана, сообщает Zakon.kz.

По словам министра, сейчас дефицита муки в стране нет.

"По муке ситуацию мы действительно наблюдаем, отрицать не будем. В ряде регионов есть всплески роста цен: в частности, это Жамбылская область, Атырауская, Улытауская и Шымкент. Мы сегодня провели совещание, разобрались, в чем причина. Я хочу ответственно заявить: сегодня у нас никакого дефицита по муке нет", - заявил Арман Шаккалиев. 

Арман Шаккалиев добавил, что "Продкорпорация" ежегодно аккумулирует в своих запасах определенное количество зерна.

"Простые цифры: 95 тысяч тонн зерна от корпораций. Этот фонд заготовлен для того, чтобы была мука первого сорта – и, соответственно, хлеб из нее пекся по социально значимой цене. Разнарядки все доведены. Регионы сейчас дали списки операторов. Четкий график. Обсудили грузовые перевозки", - отметил Арман Шаккалиев. 

Также глава министерства пообещал, что ведомство будет разбираться в причинах роста цен.

"Всплески были, мы по ним разбираемся, с чем это связано. Но ни для кого не секрет: сегодня мы работаем в условиях поведенческой экономики. Это что значит? Зачастую у нас есть такое понятие, как ожидания инфляционные и ожидания потребителя. Они связаны с определенным негативным фоном информационным", - пояснил Арман Шаккалиев. 

Министр отметил, что повышение спроса на муку связано с тем, что казахстанцы беспокоятся из-за проблем с урожаем. У многих есть опасения, что из-за нехватки зерна могут вырасти в цене мука и хлеб, поэтому муку скупают заранее. Но, по словам Армана Шаккалиева, запасов зерна для производства муки на этот год достаточно.

"Я еще раз ответственно говорю: смотрите, на этот год у нас полностью формируется запас муки первого сорта из социально значимых продуктов питания и хлеб из запасов прошлого года. Это качественное зерно, никаких спекуляций, что это зерно с таким-то числом клейковины. Это все, я вам скажу, от лукавого. Зерно есть, более того, мы наблюдаем, у нас мониторинг идет по внешнему периметру", - подчеркнул Арман Шаккалиев. 

Министр добавил, что зерно также поступает из России – порядка 200 тысяч тонн.

"Мы там упорядочили этот процесс. Сегодня осуществляются железнодорожные перевозки. И для кого осуществляются? Для прямых получателей этого товара. Это у нас элеваторы лицензионные и мукомолы, переработчики. Это очень важно. Почему? Потому что мы всегда говорили, что в торговых операциях надо смотреть, чтобы это были прямые контракты, без какого-то количества посредников, условно говоря, непродуктивных. Потому что посредник в торговле – это неотъемлемый элемент. Без посредников торговли не бывает", - добавил Арман Шаккалиев. 

Министр согласился, что есть и непродуктивные, недобросовестные участники торгового оборота.

"Еще раз повторю: запасы есть, мука есть. Для нас это, кстати говоря, хороший пример оперативности работы стабфондов. Вот в такие моменты они бывают, когда спекулятивное ожидание, спрос, нужно быть оперативно реагировать. Те регионы, в которых стабфондов нет, которые вовремя не законтрактовались, это как раз и показывает, почему этот всплеск идет. Но ситуация сегодня проработана, причинно-следственные связи установлены. Поэтому спешу вас заверить, что по муке дефицита не будет", - заключил Арман Шаккалиев.